Aarbeien cocktail/ Strawberry cocktail

Scroll down for english.

Heerlijk zomers weer en de verjaardag van mijn oudste dochter buiten kunnen vieren! De afgelopen jaren was het elke keer regenachtig en moesten we alle verjaardagen binnen zitten. Dat vond ik zo jammer. We hebben een heerlijke tuin en het is dan juist ideaal om met veel mensen buiten te zitten.
Gister echt top weer gehad  Bij een verjaardag en mooi weer hoort natuurlijk ook een zomers drankje. Dit keer geen taart met sinner Sunday maar een sinful drink!

Dit drankje heb ik samen met de birthday girl gedronken.Heel lekker fris en er zit ook nog best wat vit-c in door alle aardbeien. Een goed excuus om dit sinful drankje wat vaker te maken 🙂

Lets cook!

Ingrediënten voor 4 glazen:

1/2 liter Prosecco
500 gr aardbeien, schoongemaakt
paar takjes munt

Methode:

Doe alle aardbeien in de blender en blend tot een gladde puree. Meng nu de Prosecco en aarbeienpuree in een kan en giet in mooie cocktail glazen. Garneer met wat blaadjes munt.

Throwback to sinner Sunday today!
Yesterday we had some friends and family over to celebrate the birthday of my oldest daughter. It was good weather so we could sit outside. That was great! We have a big garden and it makes it so much more fun  to have the party outside sitting in the sun surrounded by green plants.

We invited them for cocktail hour and dinner so no recipe for a sinner Sunday pie on my blog. I made a nice cocktail to drink with the birthday girl.  The cocktail is fresh and fruity and contains a lot of vit-c because of the strawberries. A good excuse to make yourself this drink more often :-).

Lets cook!

Ingredients for 4 glasses:

1/2 liter Prosecco
500 gr strawberries
some mint leaves

Methode:

Blend the strawberries in a blender until smooth. Pour the strawberry puree in a large can and mix it with 1/2 liter Prosecco. Divide the cocktail among four glasses and garnish with some mint leaves.

Enjoy your drink!

Gepubliceerd door Mariska Dams

Hi, leuk dat je komt eten bij Maris! Als je net zo houdt van koken en eten als ik, ben je hier op de goede plek. De ene dag kook ik healthy food, maar comfortfood laat ik zeker niet achterwege. Let's cook!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *