“Vrijdag, visdag !”hoor ik altijd rond om mij heen. Nu laat ik de dagen van de week totaal niet bepalen wat ik op tafel zet, meer de sportschema’s van de kids, maar onbewust denk ik toch vaak aan vis op …
Aubergine stoofpotje met chorizo
Ik krijg een nieuwe keuken en zit vol in de verbouwing. Ik verheug mij enorm op de nieuwe keuken want daar zal ik echt veel meer plek hebben om te koken. Ook veel meer licht wat mij ook heerlijk lijkt. …
Indonesische borrelhap
Het is alweer bijna weekend! Ik vind het heerlijk om buiten te zitten met dit lekkere weer en dan een glaasje wijn te drinken met een borrelhapje. Ik heb vandaag een indonesische borrelhap gemaakt. Superrrr lekker en echt heel makkelijk …
Courgetti met romige paprikasaus / Zucchini noodles with creamy bell pepper sauce
Met dit warme weer wil je niet te lang in de keuken staan! Ik heb een gezond en low carb gerecht voor je met met maar 6 ingrediënten. Heel makkelijk te maken en mijn tieners zijn dol op mijn recept. …
Broodje vegetarsiche BBQ pulled pork / Sandwich with vegetarian BBQ pulled pork
De kranten staan er vol van. Iedereen moet minder vlees gaan eten. Ik ben het daar zeker mee eens en eet dan ook een paar keer per week vegetarisch. Nu probeer ik altijd wel om er dan ook echt iets …
Fritatta met gerookte zalm en mierikswortel/ Fritatta with smoked salmon and horseradish
Het is bijna Pasen en er komt mooi lenteweer aan. Misschien kunnen we dus buiten brunchen! Heerlijk vind ik het als we weer buiten kunnen eten. Met Pasen eten wij altijd een heleboel eieren. Toen de kinderen klein waren liet …
Makkelijk en snel taco recept met homemade taco seasoning mix/ Quick & Easy Taco’s with homemade taco seasoning
Mijn jongste dochter doet mee aan de musical bij haar op school. Elke vrijdagmiddag moeten ze repeteren en de dag van de uitvoering nadert. Dat betekent dat de repetities in de avond door zullen gaan en er ook op school …
Ontbijtmuffins met pompoen / Breakfast muffins
Scroll down for english.
Allereerst wens ik iedereen fijne kerstdagen toe! Iedereen viert de kerstdagen zo op zijn eigen manier. De één viert het graag thuis met familie en de ander gaat liever weg op vakantie. Voor mij ziet kerst …
Korstloze gerookte zalm quiche met Bimi / Easy no- crust quiche with Bimi
Drukke weken vragen om makkelijke recepten. Dit is een heerlijke quiche die niet alleen heel snel gemaakt is maar ook nog eens low- carb is. Ook zit er Bimi in en daar ben ik dol op. Bimi is een groente …
Karnemelk Bananenbrood met blauwe bessen
Heel internet staat inmiddels vol met recepten van bananenbrood. Niet voor niets natuurlijk. Het is een stuk gezonder dan een hoop andere snacks die enorm veel suiker en vetten bevatten. Ik ben er echt dol op. Ideaal om in huis …