“Vrijdag, visdag !”hoor ik altijd rond om mij heen. Nu laat ik de dagen van de week totaal niet bepalen wat ik op tafel zet, meer de sportschema’s van de kids, maar onbewust denk ik toch vaak aan vis op …
Categorie: ♥ Healthy
Citroen- Gember Shot / Lemon- Ginger Shot
Scroll down for english.
De herfst is er en ik hoor weer kuchende mensen om mij heen. Veel mensen met keelklachten dus tijd om weer een voorraadje Ginger shot in de koelkast aan te leggen denk ik dan. Ik heb …
Gezonde maaltijdsoep van Kastanjechampignons / Healthy Mushroom soup
Scroll down for english!
De herfstvakantie is voorbij, ’t was ineens weer een drukke en vroege ochtend deze morgen. Half zeven jongens…das toch geen tijd elke dag! Daar ben ik eigenlijk echt niet voor gemaakt… Boterhammen smeren, iedereen een ander …
Poké Bowl met zalm / Salmon Poké Bowl
Scroll down for english.
Ik ben dol op Poké Bowls! Ze zien er altijd enorm aantrekkelijk uit en zitten vol met gezonde lekkere dingen. Ik eet ze meestal als ik in Amsterdam ben of in het buitenland.
Het gerecht …
Pompoenhummus /Butternut Squash Hummus
Scroll down for english.
Vrijdagavond en tijd voor een lekkere maar gezonde snack! Aangezien ik nog pompoenpulp over had in mijn koelkast besloot ik een hummus van pompoen te maken. Mijn eerste keer, maar ik vind ‘m best goed gelukt. …
Thaise rode curry met Mosselen / Thai red Curry with Mussels
Het is schoolvakantie en eindelijk warm weer! Geen weer om heel uitgebreid te koken maar wel heerlijk om buiten lekker mosselen te eten. Nu is uitgebreid koken best moeilijk op dit moment. Mijn keuken lijkt continu bezet te zijn. …
Geroosterde Cherrytomaatjes uit de oven / Oven-Roasted Cherry Tomatoes
Het schooljaar van de kinderen loopt op z’n eind. Gelukkig zijn ze alledrie over naar de volgende klas. De hele week staat dan meestal in het teken van afscheid nemen, feestjes etc. Gisteravond hadden ze een schoolfeest en kwamen …