Kersen Nice cream/ Cherry Nice Cream

img_7880

Scroll down for english.

Wat is Nice Cream toch lekker! Of het nou herfst is of niet het blijft lekker. Vandaag heb ik een Nice Cream gemaakt van kersen en het met low fat griekse yoghurt geserveerd.  Ik heb er twee hele grote bekers van gemaakt, maar je kan er makkelijk met vier personen van eten. Leuk om ook aan de kinderen te geven als toetje, dan hebben ze weer wat vitamientjes binnen!

Lets cook!

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 500 gr kersen uit de diepvries
  • 1½   bevroren banaan in plakjes gesneden
  • 2 eetlepels water
  • 2 ijsklontjes
  • 250 gr low fat griekse yoghurt
  • 3 eetlepels hennep zaad
  • 3 eetlepels walnoten

Methode:

Doe de banaan, 250 gr kersen, ijsklontjes en water in de blender. Blend totdat er smeuïg roomijs ontstaat. Pak nu twee grote glazen of vier kleine glaasjes. Doe er eerst een laagje kersen in, dan Nice Cream, dan yoghurt en herhaal dit. Garneer met hennep zaad, walnoten en wat kersen on top!

 

Today my morning started with making some Cherry Nice Cream for breakfast. It doesn’t matter if it is autumn or not, I still like Nice Cream in the morning! This time I added some Greek yogurt on top. You can also give this to your kids as a desert. They will enjoy it and not noticing that they are eating vitamines. I made two big servings but the recipe is for four people.

Lets cook!

Ingredients serve 4 people:

  • 500 gr frozen cherries
  • 1½   frozen banana cut into slices
  • 2 tablespoons water
  • 2 ice cubes
  • 3 tablespoons hemp seed
  • 3 tablespoons walnuts

Method:

Put the banana, cherries, ice cubes and water in the blender. Blend until thick and smooth. Take 4 short glasses and fill it up layer by layer. Start with some cherries, add Nice Cream on top, than yogurt. Repeat this and finish with some hemp seed, walnuts and some cherries on top!

img_7885

Enjoy your breakfast!

Gepubliceerd door Mariska Dams

Hi, leuk dat je komt eten bij Maris! Als je net zo houdt van koken en eten als ik, ben je hier op de goede plek. De ene dag kook ik healthy food, maar comfortfood laat ik zeker niet achterwege. Let's cook!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *