Scroll down for english.
Het is vandaag Nationale Pindakaasdag! Laat ik nou dol zijn op pindakaas… En dat realiseer ik me vooral als ik een tijdje van huis ben geweest. Het eerste waar ik dan zin in heb is een …
Tag: recept
Kleine chocolade cakejes met Meringue/ Chocolate Mini Cakes with Meringue
Scroll down for english.
Kerst komt er al weer bijna aan. Ik heb de boom al gezet en buiten lampjes opgehangen. Het maakt het huis meteen een stuk gezelliger zo met al die grauwe koude dagen. Als het buiten zo …
Gezonde maaltijdsoep van Kastanjechampignons / Healthy Mushroom soup
Scroll down for english!
De herfstvakantie is voorbij, ’t was ineens weer een drukke en vroege ochtend deze morgen. Half zeven jongens…das toch geen tijd elke dag! Daar ben ik eigenlijk echt niet voor gemaakt… Boterhammen smeren, iedereen een ander …
Poké Bowl met zalm / Salmon Poké Bowl
Scroll down for english.
Ik ben dol op Poké Bowls! Ze zien er altijd enorm aantrekkelijk uit en zitten vol met gezonde lekkere dingen. Ik eet ze meestal als ik in Amsterdam ben of in het buitenland.
Het gerecht …
Toast met gebakken Kastanjechampignons /Roasted Chestnut Mushrooms on toast
Scroll down for english.
Het weekend is weer voorbij en het lijkt me een goed idee om de week maar weer eens gezond te beginnen. Ik keek vanochtend in de koelkast en zag nog Kastanjechampignons staan. Ik was van plan …
Geroosterde Cherrytomaatjes uit de oven / Oven-Roasted Cherry Tomatoes
Het schooljaar van de kinderen loopt op z’n eind. Gelukkig zijn ze alledrie over naar de volgende klas. De hele week staat dan meestal in het teken van afscheid nemen, feestjes etc. Gisteravond hadden ze een schoolfeest en kwamen …
Portobello met kwarteleitjes / Stuffed Portobello with quail eggs
Scroll down for english.
Kwarteleitjes, die zie je altijd overal in de winkel liggen zo rond de Paasdagen. Ik vind ze altijd erg schattig en moet er dan ook altijd een doosje van kopen. Vandaag bedacht ik me dat ik …
Wafels met gebakken banaan / Waffles with baked banana slices
Scroll down for english.
Sinner Sunday en ik heb zin om wafels te maken. Aangezien het zondag is eten we ons ontbijt laat en wordt het bijna lunch, maar dat is niet erg. Vroeger zou ik er niet aan gedacht …
Langzaam gegaard rundvlees /Slow-cooked cinnamon beef
Scroll down foe english.
Na een heerlijke wintersport vakantie in Frankrijk zijn we weer thuis en is het gewone leven weer snel begonnen. De eerste dagen ben ik bezig geweest met wasjes draaien en mijn huis weer op orde krijgen. …